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關於我們

亞南雞煲創立於2011年,出品重質,食物新鮮具創意,位於太子花園街的「亞南雞煲」採用獨特秘方,選用配料新鮮,主菜秘制麻辣雞煲有辣有唔辣,適合四季食用!除了馳名雞煲外,更提供特式小食:脆皮牛腩,麻辣小黃瓜,泡椒鳯爪,尖辣皮蛋及多款啤酒汽水任君選擇。

亞南雞煲的麻辣醬汁

由川椒、豆蒄、八角、桂皮、辣椒、小茴等多種配料,加入香草和藥材,再混合自家製秘密材料,由師父落足心機炒足三個小時而成。煮出來的醬汁味道麻辣兼備,不會一味死辣!讓食客吃得出各種香料層次,而且不覺油膩。

雞肉

採用新鮮靚雞來吸收自家製香辣精華,達至雞醬合一的境界,讓食客親身體會麻辣雞煲,夠濃、夠辣、夠香的味覺衝擊!

亞南雞煲延續了重慶式麻辣口感,以鮮辣真味來刺激您味覺神經。吃完靚雞,灌上師父精製上湯,再享各式精選火鍋配料打邊爐,一樂也!

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